孕婦懷孕期間食譜:油燜青蝦

媽咪愛嬰網 www.cshlos.tw 2019年08月06日 10:41:59 

油燜青蝦

  食材: 青蝦 蔥 姜 白糖 白醋 生抽 料酒 鹽 花生油

  做法:

  用干凈的剪刀剪去蝦槍、蝦須,去掉沙線,然后加少許料酒腌制一下去腥

  蔥姜切小段備用

  鍋熱后放入比平時炒菜略多一點的花生油

  油熱后放入腌制好的蝦待蝦的一面變紅后放入蔥姜絲,然后翻面

  倒入由白糖、白醋、生抽、鹽調制好的汁,燜2-3分鐘左右

  看湯汁收的差不多即可出鍋開吃了

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